その他 | 木田ちそブログ

暑い日は「木田ちそサイダー」

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お待たせいたしました！6/18(土)より木田ちその出荷が始まります！お天気に左右されながらも、育ちました。畑の中を歩くと、フワッと香りがたちます。販売は福井市内外量販店にて。発送は(株)八百…

今年の出荷は7月10日に終了しました。たくさんのお客様に「木田ちそ」をお買い上げいただき、ありがとうございました。また、店頭にて品薄となり、大変ご迷惑をおかけいたしました。天候や、限られた…

今日は、木田公民館にて梅干しをつける講習会のお手伝いをしてきました。参加者の皆さんは、公民館の共同畑で「木田ちそ」を栽培しています。自分で育てた木田ちそを使って梅干しを作る、贅沢な企画です。…

福井市宣伝隊長の「ゆめまるくん」が畑に来てくれました。ケーブルテレビで、畑や木田ちそを使ったレシピについて7月1日より放映されます。木田地区の小学校や幼稚園、公民館などで栽培の取り組みもされ…

今、感染症の影響で大変な思いをされている皆様に、心からお見舞い申し上げます。そろそろ畑の「木田ちそ」が例年の成長を見せてくれています。しかし、生産者の減少、高齢化のため「木田ちそ」生産数…

木田地区内の小学校と中学校は、隣り合わせです。小学校からは、3年生が校外学習として畑を訪れます。中学校の生徒さんは、地位貢献活動の一環で、昨年からいろんなご提案を頂くようになりました。 …

畑も随分賑わってきました。今期より「木田ちそサイダー」の販売を、北陸ローヤルボトリング協業組合さんへ委託する事になりました。あの福井を代表するご当地サイダー「さわやか」を製造、販売されてい…

種を刈り取り、もう来年の準備です。今年は色の濃いちそでした。でも、お天気加減で、出荷したい時期に伸び悩み、市場に出回ったのはわずかな数。たくさんのお客様から「どこで購入できるか」とお問い合…

例年より伸びないのは、雪のせい？気候が涼しいせい？でも、やっと出荷ができる運びとなりました。6月23日より、少しずつ出荷されます。規格の長さに到達したら刈り取ります。…